Amoureux de la pizza

Bonjour à toutes et tous !!!

Je me présente je m'appelle Mike. Je souhaite créer mon entreprise de restauration rapide qui portera sur les pizzas. Issu des métiers de la bouche, charcutier plus précisément. J'ai toujours eu l'amour de la cuisine depuis de nombreuses années, ce que j'aime c'est de fabriquer le plus de produits par moi-même ou si n'y arrivant pas, de me procurer les meilleurs ingrédients et surtout de satisfaire le plus de personnes possible. Je fais des pizzas depuis de nombreuses années maintenant et sincèrement j'adore ça!!! Même plus, je m'éclate!!!! La gestion ne me fait pas peur car ayant été responsable fruits et légumes pendant 15 ans, cela comprend aussi l'hygiène, la relation clientele qui est très importante de nos jours, etc....Je compte soit faire cela à partir de chez moi, transformant un garage si cela est possible ou un foodtruck. A tous les donateurs, j'offrirai une pizza bien évidement..... (un peu d'humour ne fais pas de mal) mais plus sérieusement je tiens énormément à ce projet ayant été mûrement réfléchi et je suis plus que prêt !!! L'argent étant le nerf de la guerre, c'est pourquoi je me tourne vers vous.

Cordialement,

Mike.

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Merci à tous.