Au Snack D'Esquennoy

Bonjour,

Petites nouvelles pour vous.

L'aménagement de la remorque avance, l'électricité est en cours d'installation.
L'ouverture du flanc est faite, la porte est en cours d'assemblage.
Il reste 1 mur à habiller et ignifuger car en contact proche avec la friteuse.

à ce jours, il me manque:
L'installation gaz (détendeur, inverseur automatique double, plomberie et raccords) (350€)
Etagères inox de 1.20m pour supporter la saladette (180€)
bacs de rangements et divers accessoires. (300€)
La caisse enregistreuse/TPE/imprimante à ticket (700€)
La certification électrique et gaz (800€)
le groupe électrogène (1300€)
combi frigo/congel (400€)
lave mains (meuble + vasque + robinet + pompe + réservoirs) + porte savon + porte essuie tout (450€)
Emballages alimentaires, sacs, serviettes papiers etc... (400€)
Extincteur / pancartes diverse et panneau menu, demande de carte ambulant (100€)

Soit environ 5000€ pour finir la remorque. Sachant que je garde la possibilité de débloquer cette même somme pour le stock de départ et le fond de roulement.

J'ai donc plus que besoin de votre aide pour faire avancer ce projet, j'ai investi plus de 10 000€ dans le projet, et je garde pour le lancement le déblocage de l'ARCE (pole emploi) car ca me coupera obligatoirement mes droits ARE.

Si chaque personne qui lit ce poste participe à auteur de 5€, dans 2 mois maximum je pourrais enfin ouvrir et vous proposer de bons plats bio et locaux.

Je compte sur vous pour partager ce post, je suis bien sur disponible si vous avez des questions/doutes sur le sujet.

Ensemble, nous pouvons y arriver <3

Cordialement.

Christophe Gonfrere​

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Merci à tous.