Reprise et pérennité d’un domaine viticole Alsacien créé en 1750

Bonjour chers épicuriens

Moi c’est Xavier, 32 ans, il y a 9 ans j’ai décidé de vivre de ma passion, travailler dans le monde du vin. 
 

Depuis ces premiers instant, je me suis occupé de ce vignoble dans le plus grand soin de la culture biologique, puis j’y ai ajouté ma touche en  décidant  de pratiquer la biodynamie sur 1/3 du vignoble. 

Les vignes, le terroir et la nature sont une histoire de famille, je suis tombé dedans quand j’étais petit comme dit le gros gaulois au tresses rousses.

En commençant dans le vin, j’avais déjà cette envie d’avoir mon propre domaine. Aujourd’hui c’est l’heure, mon patron prend sa retraite et c’est à moi qu’il souhaite transmettre ce patrimoine et cette histoire.

Pour cela j’ai besoin de vous, de votre amour pour le terroir, pour le vin, mais surtout pour ce métier passionnant de la nature et du partage.

La moindre participation me permettra d’avancer et chaque don sera valorisé.
 

Merci 💚🍇💚

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Merci à tous.