Pour une symphonie des pains

     Notre île la Martinique est magnifique, mais elle est petite !  90% de ce que nous consommons est importé et nous dépendons majoritairement des importations. Les récentes circonstances mondiales et locales (COVID, guerre, mouvements sociaux) nous ont démontré que la résilience n’est plus une option ! La Martinique, en exploitant ses propres ressources peut maintenant se tourner vers d’autres alternatives plus économiques et surtout plus écologiques.
 

Aussi nous avons décidé d’apporter une contribution innovante et unique localement, en créant l’ASSOCIATION SYMPHONIE DES PAINS ! Notre unique objectif depuis 2021 : vous faire redécouvrir le goût du vrai bon pain, fabriqué à partir de farines anciennes et farines sans gluten.

Notre fondateur étant un boulanger-pâtissier, nous avons décidé d’aller plus loin, et d’avoir plus d’ambition pour satisfaire les martiniquais(es) : nous souhaitons réaliser des pains et des gâteaux partir de nos fruits et légumes locaux, bio et sans chlordécone !

La ressource est là ! le savoir-faire est là ! l’expertise est là ! la clientèle est là ! Que nous manque t-il ? : un laboratoire de production.

Vous souhaitez que votre pain soit fait localement, à partir de farines locales bonne pour votre santé ? Vous désirez retrouver le goût du bon pain ? Vous êtes intolérants au gluten de blé ?  Allergiques ? Malmenés par les trop nombreux additifs présents dans les farines vendues ? Vous êtes gourmand ou gourmet et désirez consommer un produit gouteux et savoureux ?

Aussi nous vous demandons d’investir avec nous pour que notre rêve devienne votre réalité ! Apportez votre pierre à l’édifice en nous aidant à mettre en place cet équipement de production pour faire naitre ces bons produits locaux.

Nous savons que nous pouvons compter sur vous !  D’avance merci : sé grenn diri ki ka fè sak diri !

 Olivier CYPRIA 

Le président 

associationsymphoniedespains@gmail.com

0696 39 12 01

NB: Pour un meilleur fonctionnement du site d'hébergement, des frais de  participation vous seront  demandés. Merci de votre compréhension.

Ici, vous pouvez apporter votre contribution à la cagnotte en cliquant sur "Je Participe" :
• Les participations sont libres
• Le site est entièrement sécurisé.

Merci à tous.