Cook'îles

Coucou, je te remercie d’avoir cliqué sur le lien qui peut être t’amènera à participer à mon projet.

Je me présente, Heydie jeune entrepreneuse originaire de la Martinique (tape: île aux fleurs sur Google tu découvrira le paradis)

J'ai toujours été animée par l’idée de créer quelque soit le domaine ( la danse, les confections en tous genres) mais la restauration a été mon coup de cœur. Sans doute car non seulement  je suis une grande gourmande mais aussi a travers celle-ci je peux transmettre mes valeurs et savoir faire  familiales.  Pour allier création et gourmandise j’ai suivis de nombreuses formations de création/gestion d'entreprises et je me suis spécialisée dans le Secteur de la Restauration .

Deja 5 années que je travaille avec passion sans relâche pour faire naître mon café-restaurant. J’ai parcouru des kilomètres pour promouvoir ma culture à travers les papilles gustatives . Et ramener un peu de chaleur aux compatriotes présents, partis eux aussi sûrement pour mener à bien leur projet.

En 2020, j'ai crée @sweetandspiced_byheydie (N'hésite pas a me follow sur Instagram) durant la période Covid-19 ( je te laisse imaginer que les turbulences étaient présente au décollage). 

En 2023, avec de la persévérance et la ferme conviction que mon projet aboutira, j’ai eu l’honneur de représenter la culture antillaise. Au marché de noël à Limoges, dans un chalet chaleureux où j’ai proposé et fait decouvrir nos spécialités des îles. 
Cet événement est un tremplin car cela a permis de croître notre notoriété. 
Jeune maman de 4 petits je fais bon nombres de sacrifices pour aboutir à ce projet qui m'anime jour après jour et années après années . 

Ouvrir une entreprise c'est faire preuve de résilience..Alors me voilà aujourd’hui avec cette cagnotte pour passer a une nouvelle étape  en espérant avec votre aide, pouvoir créer un lieu emblématique ou se mêlent la culture Caribéennes  et pouvoir concrétiser mon projet avec l'ouverture de mon Café-Restaurant Caribéen.
A bientot !
heydie.

Ici, vous pouvez apporter votre contribution à la cagnotte en cliquant sur "Je Participe" :
• Les participations sont libres
• Le site est entièrement sécurisé.

Merci à tous.